Antep Fıstığı
  

ANTEP FISTIĞI BESİN TABLOSU (100 gr )
Kalori

630 kcal
Protein

21,63 gr
Toplam Yağ

60,69 gr
Doymamış Yağ

51,02 gr
Doymuş Yağ

7,80 gr
Kolesterol 0 gr
Karbonhidrat

6,41 gr
Diyet Lifi

11,40 gr


Ürün Bilgileri
Antep Fıstığı’nın Besin Değerleri ve Beslenmede Önemi;
Antep Fıstığı lezzetli ve besin elementlerince oldukça zengin bir meyvedir. Protein ve diğer elementlerce zengin oluşu, Antep Fıstığı’nı daha cazip hale getirmektedir. 
Besleyici özelliğinin yanı sıra sadece çerez olarak değil, aynı zamanda şeker ve şekerli ürünler sanayisinde de (dondurma ve baklava) hammadde olarak kullanılmaktadır. Antep Fıstığı’nın kandaki kolesterol düzeyini düşürerek, koroner kalp hastalığı riskini azaltmak, kan şekerinin yükselmesini önlemek gibi olumlu etkileri vardır.
Sağlığımıza Yararları
Antep Fıstığı, ince bağırsakta glikoz emilimini azaltır ve kan şekerinin yükselmesini önler: Bu bakımdan şeker hastalarına fıstık yemeleri öğütlenir.
Ayrıca Antep Fıstığı, yapısındaki doymamış yağ oranının yüksekliğiyle kan şekerinin yükselmesi riskini azaltır.
Kolesterol içermediği gibi, kandaki kolesterol düzeyini düşürücü etkisi de vardır: Böylece koroner kalp yetmezliği riskini azaltır.
Antep Fıstığı, karaciğerdeki yağlanmayı önler ve kan şekerini düşürür. İçeriğindeki fosfor ve demir, çocuklarda zekâ gelişimine katkıda bulunur.
Antep Fıstığı’nın afrodizyak etkileri de vardır.